фото: Вина Кипра
История кипрского виноделия насчитывает не один десяток столетий. Историки и археологи полагают, что первые попытки получить вино на острове относятся к IV тысячелетию до н.э. Промышленная основа под виноделие на Кипре была подведена в середине ХIХ века, когда появилась первая винодельня, поставлявшая продукт на местный и международный рынки в промышленных масштабах. С тех пор вина Кипра – неотъемлемая и немалая читать далее...
Бесплатные лакомства - на кипрском Фестивале клубники
30 мая на Кипре уже в девятый раз состоится Фестиваль клубники. Местом проведения является небольшой населенный пункт Дериния (Δερύνεια, Deryneia), знаменитый своим клубничным производством. Находится городок на границе с оккупированной зоной, в 2 километрах к югу от Фамагусты.Фестиваль открывается концертами и танцевальной программой, а завершается красочным фейерверком, сообщает Вестник читать далее...
В Никосии 8 декабря откроется первый Фестиваль шоколада на Кипре. Главные мероприятия этого праздника пройдут в престижном ресторане «Stoa», расположенном на площади перед старой мэрией Никосии. Здесь гости и жители столицы Кипра смогут понаблюдать за приготовлением шоколада и различных кондитерских изделий, созданных на его основе. Все желающие смогут приобрести понравившиеся им шоколадные изделия, а также принять участие в читать далее...
Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013
Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...
Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ
Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...
С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...
На Кипре проложены несколько винных маршрутов, которые подарят путешественникам не только гастрономическое удовольствие от дегустации вин, но также и впечатления от знакомства с традициями местных жителей. Маршрутов великое множество, но самыми популярными можно назвать три: маршрут Килада Диаризу, маршрут Коммандария, маршрут Вуни Панагиас — Амбелитис.
Путь к самой известной винной долине Диаризос лежит вдоль читать далее...
Рождественская индейка становится популярной у финнов
Международные рождественские традиции вызывают у финнов большой интерес, и некоторые даже укореняются на финской почве.
Например, все большую популярность в качестве рождественского блюда приобретает жареная индейка, пришедшая к финнам из американского быта. Финская вещательная компания "ЮЛЕ" сообщает, что в рождественский сезон производство мяса индейки набирает в Финляндии самые большие обороты.
Финские читать далее...
Ресторан Vivaldi и Шеф-повар отеля Four Seasons на Кипре отмечены престижной премией Time Out
Итальянский ресторан Vivaldi, расположенный в отеле Four Seasons, вновь был признан лучшим отельным рестораном Кипра по версии авторитетного журнала. Паникос Хаджитофи, который уже 19 лет является шеф-поваром отеля, был назван «Лучшим шефом Года».
В голосовании принимали участие как уважаемые эксперты в области гастрономии, так и представители широкой общественности Кипра. Отель уже неоднократно отмечали читать далее...
Морской монстр Айя-Напы это криптида которая живет у побережья Айя-Напы на Кипре. Большинство наблюдений случилось вокруг Капо Греко. Оно известно среди местных рыболовов как "дружелюбный монстр". Нет упоминаний о нанесении им вреда, хотя и сообщалось о распарывании и утаскивании рыбацких сетей. Было бесчисленное количество наблюдений "Создания из глубин", которое некоторые местные газеты называют читать далее...